冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
台中破获一赌博集团 下注金额达36亿新台币****** 中新社台北1月31日电 台湾台中市警方31日宣布破获一赌博集团案,推估总下注金额累计达36亿元(新台币,下同)。 中央社、联合新闻网等台媒报道称,警方发现该赌博集团在市内多个地区设分部,赌博据点藏身传统市场,利用买菜人潮躲避查缉。 据介绍,去年11月底,专案小组针对台中市多个区域的民宅、旅馆、办公楼等进行同步搜索。警方称,这次行动共查获集团成员26人,查扣约87万元的赃款赃物。初步清查,推估该集团总下注交易金额累计达36亿元。(完)
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