点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:彩虹多多论坛|彩虹多多开奖结果
首页>文化频道>要闻>正文

彩虹多多论坛|彩虹多多开奖结果

来源:彩虹多多技巧2022-03-01 17:48

  

纪念苏东坡诞辰986周年 海南儋州隆重举办“寿苏会”******

  2023年1月10日(农历壬寅年腊月十九日),是苏东坡诞辰986周年纪念日。当日,在海南儋州东坡书院、海花岛苏东坡艺术馆,成功举办了苏东坡诞辰986年尊师祭礼活动。

  据悉,海南儋州 986 “寿苏会”是在儋州市政府的鼓励和支持下,由儋州市旅游和文化广电体育局、儋州市教育局、儋州市文学艺术界联合会指导,海南省苏学研究会、海花岛旅游度假区、儋州市东坡书院管理处、儋州市东坡文化研究会、儋州市苏东坡历史文化艺术馆等单位联合主办。

纪念苏东坡诞辰986周年 海南儋州隆重举办“寿苏会”

东坡书院尊师祭礼活动

  活动当天举行了“东坡书院祭礼仪式”、“东坡书院雕像群揭幕仪式”、“中和镇桄榔庵考古遗址现场祭礼缅怀”、“海花岛东坡广场 986 苏东坡寿辰祭礼综艺活动”、“东坡家风家教文化交流雅集”等活动。

  本次活动,将通过传统与现代的结合,增添了苏东坡居儋功业数字藏品的发布,原创东坡词曲的演绎等,让东坡文化走进现代人的生活,使大家都能学习感受东坡家风家教,仁义谦恭,奉献精神。

纪念苏东坡诞辰986周年 海南儋州隆重举办“寿苏会”

海花岛东坡广场文人雅集献礼东坡

  近年来,儋州市弘扬东坡文化,挖掘东坡居儋文化资源,讲好东坡故事,打造城市名片,以推动东坡文化创造性转化、创新性发展,促进文化与旅游融合发展,通过成果转化服务经济建设,为海南自贸港建设提供文化动力。

  据了解,首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2023年2月中下旬举办。儋州市也将推出东坡文化古迹研学游线路。 (仲昌)

彩虹多多论坛

度日如诗!新疆美食“达人”缘何迷上唐菓子?******

  中新网乌鲁木齐1月10日电 题:度日如诗!新疆美食“达人”缘何迷上唐菓子?

  作者 史玉江 党艳丽

  逢年过节,蒸年馍、做唐菓子、烹制佳肴;时令节气做青团、春卷、龙须饼等民间美食;闲暇家时养花弄草、打理庭院;周末邀朋友围灶煮茶,品美食、谈人生……

  美好的生活仪式感,寄托四季风物与当下生活体悟。新疆兵团第四师七十一团退休职工周小茵把日子过成了诗。

临近中国传统新年,周小茵特意制作了一些传统茶点。 周小茵 摄临近中国传统新年,周小茵特意制作了一些传统茶点。 周小茵 摄

  56岁周小茵是当地出了名的美食“达人”,每年都会根据时令节气,制作各类民间美食,在陶冶情操、丰富生活的同时,传承着中华民族传统美食文化。

  新疆为数不多的唐菓子制作“艺人”

  右手拿着三角棒,左手托着豆沙团,一推一压一挑间,一枚唐菓子现雏形。“制作一枚高颜值的唐菓子,需要全神投入,手的力道要准,并且有一气呵成的能力。”日前,周小茵如是说。

以豆沙为馅、外包“透花糍”的唐菓子是茶宴中佐茶而食的糕点,又称为茶菓、菓子等。 周小茵 摄以豆沙为馅、外包“透花糍”的唐菓子是茶宴中佐茶而食的糕点,又称为茶菓、菓子等。 周小茵 摄

  临近中国传统新年,周小茵特意制作了一些传统茶点——唐菓子,树叶、花朵、贝壳……记者注意到,这些茶点造型各异、色彩艳丽,空气中还能嗅到清甜的味。

  以豆沙为馅、外包“透花糍”的唐菓子是茶宴中佐茶而食的糕点,又称为茶菓、菓子等。其玲珑小巧,颜色艳丽,多以花鸟造型雕刻。

  据《中国面点史》记载,于饮茶之风普及全国的唐代开始,出现了一边饮茶一边吃茶点(面点)的习俗,已有上千年的历史。

唐菓子玲珑小巧,颜色艳丽,多以花鸟造型雕刻。 周小茵 摄唐菓子玲珑小巧,颜色艳丽,多以花鸟造型雕刻。 周小茵 摄

  作为一种源自中国的古老美食,唐菓子制作近年来在中国复兴。热衷于制作美食的周小茵,深深地被唐菓子的历史文化所吸引,自学唐菓子的制作工艺,成为新疆伊犁区域为数不多的唐菓子制作“艺人”。

  周小茵介绍,这款唐菓子选用上好的白云豆浸泡24小时,人工去皮煮制软烂、过滤,再加上少许糯米粉、砂糖进行炒制后,添加少许植物色粉造型而成。

周小茵把日子过成了诗。 周小茵 摄周小茵把日子过成了诗。 周小茵 摄

  “遗传”祖辈中学时得“真传”

  周小茵年轻时是七十一团的文艺骨干。对传统美食的热爱,源于从小受外祖父和母亲的影响。外祖父曾是乡里的乡厨,街坊邻里婚丧嫁娶都会请他掌勺。而母亲自幼跟随外祖父学习厨艺,长大后成当地出了名的“巧手”。

  在物资匮乏的20世纪六七十年代,周小茵母亲手工制作各种民间“小零食”,给孩子们解馋。

塔式年馍。 周小茵 摄塔式年馍。 周小茵 摄

  看着母亲将一个个普通食材变成好看又美味的“小零食”,幼时的周小茵被深深吸引,对制作美食产生浓厚兴趣。

  中学时,周小茵得母亲“真传”,刺猬馍、枣馍、花馍……只要练上几遍,便能得心应手;南北菜式虽不说样样精通,但也做得有模有样。

  “我学做传统民间美食有40多年。工作后因忙碌,做美食没有小时候那么频繁,但是逢年过节还是会做一些糕点。”周小茵说,每年的除夕年夜饭绝不能马虎,每道菜寓意美好、家人团圆,“咱中国人的传统,不能丢。”

  2017年,周小茵迷上非遗唐菓子,她上网络视频学习,请教懂面食的行家,并将自己的创意融入其中。

彩色水饺。 周小茵 摄彩色水饺。 周小茵 摄

  久而久之,周小茵练就了一双巧手,成为伊犁区域为数不多的年馍、花馍、唐菓子制作“艺人”。

  近年来,她制作传统民间美食的消息经当地新媒体推送后,引发网友们的热评。

  “在微信朋友圈看到小茵做的唐菓子,真精致!”可克达拉市民杨萍英说,以前见过这类糕点,但不知道叫什么。

  “她制作的唐菓子味道好,让人舍不得下口。她家院子就像‘家庭公园’,花草满园、鱼鸟相伴。”好友李沛立说,周小茵身上那种对传统美食的执着和对生活的热爱,令人佩服。

  冀望成为一名非遗传承人

  周小茵退休后,属于自己的时间多了起来。2019年起,她专注于传统美食制作。

周小茵退休后,专注于传统美食制作。 周小茵 摄周小茵退休后,专注于传统美食制作。 周小茵 摄

  “每年我会根据年份制作生肖年馍。前年蒸的是牛馍,去年蒸的是虎馍,冬奥会期间我还做了汤圆版的冰墩墩,今年春节会蒸兔馍。”周小茵介绍,年馍以山西霍州最为出名,花馍以陕西为主。

  近年来,新疆兵团对区域内非遗资源的种类、数量、分布状况进行全面普查、整理、归档与申报。调查发现,新疆兵团非遗线索涉及民间艺术、传统技艺、红色文化等,主要集中在剪纸、刺绣等传统手工技艺,美食类尚少。

  “我会不断提高唐菓子的制作技艺,如果可能,希望能成为一名非遗传承人。”周小茵说,唐菓子是唐文化和艺术的代表作,需要我们这一代去传承、发扬。(完)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
彩虹多多客户端下载苏州楼市再现抢地抢房
2024-02-12
彩虹多多攻略成都男性投入家务时间超女性
2024-07-16
彩虹多多app 哇!旅行这样穿,超美der~
2024-04-30
彩虹多多官网“志愿文学”网络作家基层行上海启动
2024-01-11
彩虹多多代理俄醉酒母亲推婴儿车横穿公路 2岁宝宝瞬间被撞飞
2024-03-09
彩虹多多app下载3分钟带你漫游苏州水乡古镇
2024-09-08
彩虹多多计划群 快讯 | 国家卫健委:我国儿童青少年总体近视率达53.6%
2024-07-24
彩虹多多投注星座靠谱儿:12星座吃醋反应
2024-08-11
彩虹多多官方网站5.99万起试驾比亚迪最便宜电动车
2024-11-23
彩虹多多官方 复盘世休大会后的杭州 或许是平谷未来的样子
2024-01-26
彩虹多多交流群 环境部回应华北多城PM2.5反弹:少数地方出现松懈情绪
2024-10-11
彩虹多多客户端人民海军成立70周年海上阅兵(央视完整版)
2024-09-14
彩虹多多官网平台中安时评:冬奥,闪耀不一般的中国自信
2024-03-02
彩虹多多平台陕西省委原常委被双开:一再拒绝党组织挽救
2024-05-27
彩虹多多登录明星摄影师揭网红照的真相
2024-07-09
彩虹多多网投 起始亦是终:《复联4》为什么看不起其他时间旅行电影
2024-01-29
彩虹多多骗局重庆参与“一带一路”建设沿
2024-05-24
彩虹多多下载赚了2个亿,雷军履约送拉卡拉创始人一千克金砖
2024-09-04
彩虹多多走势图华谊兄弟上市后年度首亏 冯小刚郑恺为对赌买单
2024-10-31
彩虹多多开户监管华为多年 英国这一决定耐人寻味
2024-06-22
彩虹多多返点 揭秘飞机餐生产过程,全程于时间赛跑
2024-06-28
彩虹多多必赚方案30岁男子乘公交刷学生卡 被识破拳打司机
2024-07-16
彩虹多多下载app妮可·基德曼金发白裙 一颦一笑高贵典雅
2024-11-03
彩虹多多软件五一小长假小客车高速免费
2024-03-10
加载更多
彩虹多多地图